411-Biological activity of rice extract and the inhibition potential of rice extract, rice volatile compounds, and their combination against α‐glucosidase, α‐amylase, and tyrosinase

ประเภทบทความ:  วารสาร    
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์:  International Journal of Food Science Technology รายละเอียดการตีพิมพ์:  International Journal of Food Science Technology First published: 25 September 2020
ISBN:  09505423, 13652621 -
วันที่ตีพิมพ์:  25 กันยายน 2020 รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ First published: 25 September 2020
ระดับผลงาน: 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน:   
ผลผลิตจากโครงการวิจัย:  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทสัดส่วนหน่วยงาน
1ผศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยาFirst author ภาควิชาเคมี
2Apirak PayakaCo-author บุคคลภายนอก
3Wachirawit Wannasut Co-author บุคคลภายนอก
4Yanling HuaCo-author บุคคลภายนอก
5Saowapa ChumaneeCo-author บุคคลภายนอก

2020 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.1.2 (12 August 2020) https://www.counters-free.net/