Effect of continuous ultra-sonication on microbial counts and physico-chemical properties of blueberry (Vaccinium corymbosum) juice
ประเภทบทความ:  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์:  LWT - Food Science and Technology
รายละเอียดการตีพิมพ์:  LWT - Food Science and Technology Volume 60, Issue 1, January 2015, Pages 563-570
ISBN:  00236438, 10961127
วันที่ตีพิมพ์:  7 กันยายน 2014
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ Available online 7 August 2014.
ระดับผลงาน: 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน: 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย:  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Fathima WaheedaMohideen First authorบุคคลภายนอก
2Subramaniam SathivelCorresponding authorบุคคลภายนอก
3Kevin Mis SolvalCo-authorบุคคลภายนอก
4Juan Li Co-authorบุคคลภายนอก
5Jie Zhang Co-authorบุคคลภายนอก
6Alexander Chouljenko Co-authorบุคคลภายนอก
7Arranee ChotikoCo-authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
8Alfredo D.Prudente Co-authorบุคคลภายนอก
9J. David Bankston Co-authorบุคคลภายนอก

2025 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164