543-Effect of continuous ultra-sonication on microbial counts and physico-chemical properties of blueberry (Vaccinium corymbosum) juice

ประเภทบทความ:  วารสาร    
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์:  LWT - Food Science and Technology รายละเอียดการตีพิมพ์:  LWT - Food Science and Technology Volume 60, Issue 1, January 2015, Pages 563-570
ISBN:  00236438, 10961127 -
วันที่ตีพิมพ์:  7 กันยายน 2014 รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ Available online 7 August 2014.
ระดับผลงาน: 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน:   
ผลผลิตจากโครงการวิจัย:  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทสัดส่วนหน่วยงาน
1Fathima WaheedaMohideen First author บุคคลภายนอก
2Subramaniam SathivelCorresponding author บุคคลภายนอก
3Kevin Mis SolvalCo-author บุคคลภายนอก
4Juan Li Co-author บุคคลภายนอก
5Jie Zhang Co-author บุคคลภายนอก
6Alexander Chouljenko Co-author บุคคลภายนอก
7Arranee ChotikoCo-author สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
8Alfredo D.Prudente Co-author บุคคลภายนอก
9J. David Bankston Co-author บุคคลภายนอก

2022 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.0 (8 April 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164