เลือกชื่อ :
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
Assoc. Prof. Dr.Sompong Sansenya
ชื่อนักวิจัย (ไทย) :  สมพงษ์ แสนเสนยา
ชื่อนักวิจัย (อังกฤษ) :  Sompong Sansenya
ตำแหน่งทางวิชาการ :  รองศาสตราจารย์
ประเภทบุคลากร : พนักงานมหาวิทยาลัย  (สายวิชาการ )
ประจำภาควิชา/สาขาวิชา :  ภาควิชาเคมี
สถานะการปฏิบัติงาน : ปกติ
ระดับการศึกษาสุงสุด :  ปริญญาเอก  
ความเชี่ยวชาญ : 
อีเมลล์ :   ,  sompong_biochem@yahoo.co.th
เว็บไซต์ : 
โทรศัพท์ :  ,
โทรสาร :
Scopus ID : 35731985400
H-Index :
9
Updated 2023-6-28
โครงการวิจัย
2566

แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน : การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Central II Food Valley by RMUTT (Functional food and Personalized food)
งบประมาณ : 559,900 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 28 April 2023 - 28 April 2024
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2566
The enhancing of bio-active compounds in germinated colored rice by the combination of gamma irradiation technique and amino acid for values adding of germinated colored rice products

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 400,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2022 - 30 September 2023
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2566
2 in 1 Rapid test strip cassette for detection of leucomlachite green and malachite green residue in aquatic animal and processed products

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 400,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2022 - 30 September 2023
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2565
The enhancing of gamma-oryzanol in germinated colored rice by gamma irradiation technique for values adding and development of high nutrient germinated colored rice products

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 300,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2021 - 30 September 2022
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2565
The enhancing of bio-active compounds in germinated colored rice by the combination of gamma irradiation technique and armino acid for values adding of germinated collored rice products

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 500,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2021 - 30 September 2022
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2565
2 in 1 Rapid test strip cassette for detection of leucomalachite green and malachite green residue in aquatic animal and processed products

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 600,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2021 - 30 September 2022
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2565
Innovative rapid test strip for detection of pesticides in vegetable and fruit for addition value of organic vegetable and fruit

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 300,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2021 - 30 September 2022
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564
The variety of bio-active compounds for anti-diabetes Mellitus and anti-Alzheimer's disease from Thai local colored rice for conservation and cultivar development

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 500,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2020
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564
Complete protein extraction from insect

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 650,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2021
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564
Extraction of bio-active compounds from insects for inhibition of hyperglycemia, Alzheimer's disease and melanogenesis

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 450,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2021
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 450,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2021
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564
Rapid and accuracy complete protein test kit in insect

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 450,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2021
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564
Potential of pigmented rice as prebiotics for development of supplements helping lower blood sugar in Diabetes

แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
งบประมาณ : 440,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2020 - 30 September 2021
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564

แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ : 800,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 June 2021 - 31 May 2022
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2564

แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ : 235,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 16 May 2021 - 17 May 2022
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2563

แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
งบประมาณ : 400,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 15 May 2020 - 14 May 2021
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2563
Innovative a test kit for detection of resistant starch for classification of high nutritious rice variety

แหล่งทุน : งบประมาณกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มทร.ธัญบุรี
ชื่อทุน : ทุนสนับสนุนโครงการวิจัยและนวัตกรรมภายใต้นโยบายและยุทธศาสตร์ อววน.
งบประมาณ : 240,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2563
The Enhancement of Rice Fragrance (2-acetyl-1-pyrroline) and g-Aminobutyric Acid (GABA) Content by Organic Farming Techniques for Value Adding of Colored Local Rice Cultivars of Pathumthani Province to Improving the Life Quality of the Farmers in Klong Si Subdistrict Adminstrative Organization Pathumthani Province

แหล่งทุน : งบประมาณกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มทร.ธัญบุรี
ชื่อทุน : ทุนสนับสนุนโครงการวิจัยและนวัตกรรมภายใต้นโยบายและยุทธศาสตร์ อววน.
งบประมาณ : 240,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2563
The increasing of resistance starch of Pathum Thani local rice by using gamma-irradiation technique

แหล่งทุน : งบประมาณกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มทร.ธัญบุรี
ชื่อทุน : ทุนสนับสนุนโครงการวิจัยและนวัตกรรมภายใต้นโยบายและยุทธศาสตร์ อววน.
งบประมาณ : 240,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2562
Analysis of chemical contaminants and additives in fresh bamboo shoots and its products

แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน : ทุนภายใต้ความร่วมมือระหว่างเครือข่ายเทคโนโลยีราชมงคลทั้ง 8 แห่ง กับสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (สกสว.)
งบประมาณ : 170,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2562
The effect of gamma irradiation on glutamate decarboxylase activity and betaine aldehyde dehydrogenase activity and the changes of 2-acetyl-1-pyrroline (2AP) content and gamma-aminobutyric acid (GABA) content of non-fragrant rice cultivar for development to fragrant rice cultivar

แหล่งทุน : งบประมาณเงินรายได้กลางมหาวิทยาลัย
ชื่อทุน : งบประมาณเงินรายได้กลางมหาวิทยาลัย
งบประมาณ : 400,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2018 - 30 September 2019
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2562
The conservation of PathumThaniLocal fragrant rice

แหล่งทุน : งบประมาณรายจ่าย
ชื่อทุน : งบประมาณรายจ่าย
งบประมาณ : 600,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2018 - 30 September 2019
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2561

แหล่งทุน : งบประมาณรายจ่าย
ชื่อทุน : งบประมาณรายจ่าย
งบประมาณ : 500,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2017 - 30 September 2018
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2561
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2560
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2560

แหล่งทุน : งบประมาณรายจ่าย
ชื่อทุน : งบประมาณรายจ่าย
งบประมาณ : 400,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : 1 October 2016 - 30 September 2017
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2559

แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.)
ชื่อทุน : งบประมาณโครงการส่งเสริมการวิจัยในอุดมศึกษาและพัฒนามหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติ
งบประมาณ : 450,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2559

แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.)
ชื่อทุน : งบประมาณโครงการส่งเสริมการวิจัยในอุดมศึกษาและพัฒนามหาวิทยาลัยวิจัยแห่งชาติ
งบประมาณ : 500,000 บาท
ช่วงเวลาดำเนินโครงการ : -
หัวหน้าโครงการ : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
โครงการวิจัยใช้ประโยชน์
 รูปภาพการนำไปใช้ประโยชน์
2022
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านไทรงาม ต.โพธิ์งาม อ.ประจันตคาม จ.ปราจีนบุรี
วันที่นำไปใช้ประโยชน์ : 24 March 2022
รายละเอียด : ใช้องค์ความรู้และความเชี่ยวชาญพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อชุมชน "ไส้กรอกหน่อไม้ผัดพริก" และต่อยอดเพื่อให้สามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์ได้จริง ก่อให้เกิดประโยชน์ เกิดแนวทางการสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้กับชุมชนบ้านไทรงาม
ประเภทการใช้ประโยชน์ : งานวิจัย นวัตกรรม ที่นำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนในรูปแบบนวัตวิถีสู่ Social Innovation เพื่อให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน
หัวหน้าโครงการวิจัย : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี

2021
องค์การบริหารส่วนตำบลคลองสี่
วันที่นำไปใช้ประโยชน์ : 15 August 2021
รายละเอียด : ได้นำไปใช้ประโยชน์ ดังนี้ ได้นำองค์ความรู้จากผลงานวิจัย ซึ่งพบว่าข้าวไรซ์เบอรี่มีสารอาหารที่มีคุณสมบัติที่สามารถนำไปเป็นพรีไบโอติกส์ เพื่อการพัฒนาเป็นอาหารสุขภาพได้และได้ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนเกี่ยวกับคุณสมบัติของข้าวไรซ์เบอรี่และได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ในการพัฒนาเพื่อเป็นพรีไบโอติกส์เพื่อการพัฒนาเป็นอาหารสุขภาพ
ประเภทการใช้ประโยชน์ : งานวิจัย นวัตกรรม ที่นำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนในรูปแบบนวัตวิถีสู่ Social Innovation เพื่อให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน
หัวหน้าโครงการวิจัย : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี

2021
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ไผ่ ต.ทุ่งโพธิ์ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี
วันที่นำไปใช้ประโยชน์ : 4 July 2021
รายละเอียด : 1.สมาชิกในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนได้บรับองค์ความรู้และแนวทางในการต่อยอดและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้ได้ และสามารถนำไปยืดอายุการเก็บรักษาของหน่อไม้สดเพื่อการแปรรูปได้ 2. สมาชิกในกลุ่มเกิดการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยและชุมชน 3. การอบรมนี้ช่วยส่งเสริมให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้โดยการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์จาก หน่อไม้ เพื่อจำหน่ายให้กับตลาดและลูกค้าที่อยู่ทั้งในและนอกชุมชน
ประเภทการใช้ประโยชน์ : งานวิจัย นวัตกรรม ที่นำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนในรูปแบบนวัตวิถีสู่ Social Innovation เพื่อให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน
หัวหน้าโครงการวิจัย : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี

2020
ชุมชนตำบลทุ่งโพธิ์ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี
วันที่นำไปใช้ประโยชน์ : 10 March 2020
รายละเอียด : เป็นวิทยากรบรรยาย เรื่อง สารพิษ สารที่มีประโยชน์ รวมถึงการกำจัดสารพิษในหน่อไม้ที่ตำบลทุ่งโพธิ์ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี วันที่ 10 มีนาคม 2563
ประเภทการใช้ประโยชน์ : งานวิจัย นวัตกรรม ที่นำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนในรูปแบบนวัตวิถีสู่ Social Innovation เพื่อให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน
หัวหน้าโครงการวิจัย : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี

2019
จังหวัดปราจีนบุรี
วันที่นำไปใช้ประโยชน์ : 15 January 2019
รายละเอียด : ถ่ายทอดองค์คามรู้ในรูปแบบการบริการวิชาการให้กับกลุ่มเกษตรกร และผู้บริโภคหน่อยไม้เพื่อนำไปใช้สำหรับการลดปริมาณสารพิษในหน่อไม้ รวมถึงเพื่อสร้างมาตรฐานผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้ที่ปราศจากสารพิษ ในเขตพื้นที่การศึกษาจังหวัดปราจีนบุรี
ประเภทการใช้ประโยชน์ : งานวิจัย นวัตกรรม ที่นำไปใช้ประโยชน์ในการพัฒนาชุมชนในรูปแบบนวัตวิถีสู่ Social Innovation เพื่อให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน
หัวหน้าโครงการวิจัย : รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี

โครงการวิจัยทำร่วมกับหน่วยงานภายนอก
ปีโครงการวิจัยหน่วยงานที่ร่วมทำวิจัยวันที่ลงนามในสัญญา
2566 การยืดอายุการเก็บรักษาและเพิ่มคุณค่าของดอกไม้กินได้ด้วยเทคโนโลยีพลาสมาเย็นเพื่อใช้ในสลัดผักผสมดอกไม้กินได้พร้อมบริโภค
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
บริษัท พรีมากรีน จำกัด 28 Apr 2023
2566 แผ่นสตริปแบบรวดเร็วชนิดตลับ 2 in 1 สำหรับตรวจสารตกค้างลูโคมาลาไคธ์ กรีน และมาลาไคธ์ กรีนในสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์แปรรูป
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย 1 Oct 2022
2565 การเพิ่มปริมาณแกมมาโอไรซานอลในข้าวกล้องงอกมีสีด้วยเทคนิคการฉายรังสีแกมมาเพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกมีสีคุณค่าทางโภชนาการสูง
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน), มหาวิทยาลัยสุรนารี, มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, มหาวิทยาลัยราชภัฎเพชรบูรณ์ 1 Oct 2021
2565 แผ่นสตริปแบบรวดเร็วชนิดตลับ 2 in 1 สำหรับตรวจสารตกค้างลูโคมาลาไคต์ กรีน และมาลาไคธ์ กรีนในสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์แปรรูป
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
บริษัท เอสทีพี เคม โซลูชันส์ จำกัด 1 Oct 2021
2564 การพัฒนากระบวนการผลิตและยกระดับหน่อไม้เพื่อเข้าสู่ตลาดระดับภาคบริการและธุรกิจสตารท์อัพ
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ไผ่ ต.ทุ่งโพธิ์ จ.ปราจีนบุรี, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปอาหาร หน่อไม้ดอง จ.ปราจีนบุรี 1 Jun 2021
2564 ศักยภาพของข้าวมีสีในการเป็นพรีไบโอติกส์เพื่อการพัฒนาเป็นอาหารเสริมลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา (ผู้ร่วมโครงการวิจัย)
กลุ่มเกษตรอินทรีย์ หมู่ 5 ต.บึงกาสาม อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี 1 Oct 2020
2562 การวิเคราะห์สารปนเปื้อนและสารเจือปนในหน่อไม้สดและผลิตภัณฑ์จากหน่อไม้
รศ.ดร.สมพงษ์ แสนเสนยา
จังหวัดปราจีนบุรี 15 Jan 2019
งานตีพิมพ์
ปีบทความทางวิชาการวันที่ตีพิมพ์ระดับผลงานชื่อเจ้าของผลงาน
2023 Gamma Irradiation Promotes the Growth Rate of Thai Pigmented Rice As Well As Inducing the Accumulation of Bioactive Compounds and Carbohydrate Hydrolyzing Enzymes Inhibitors (α-Glucosidase and α-Amylase) under Salt Conditions
Preventive Nutrition and Food Science 2023 Dec 31;28(4):463-470. doi: 10.3746/pnf.2023.28.4.463.
31 Dec 2023 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2023 Gas chromatography-mass spectrometry profiling, bioactive compounds and cytotoxicity of edible-cricket extracts as inhibitors for a-glucosidase, a-amylase, tyrosinase, and acetylcholinesterase
Agriculture and Natural Resources Vol. 57 No. 6 (2023): November-December
20 Dec 2023 SCOPUS Q4 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2023 Inhibition potential against acetylcholinesterase of commercial and extracts of capsaicin and dihydrocapsaicin by in vitro and in silico studies Conditions
Process biochemistry Volume 136, January 2024, Pages 341-350
19 Dec 2023 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2023 Green synthesis of elephant manure-derived carbon dots and multifunctional applications: metal sensing, antioxidant, and rice plant promotion
Sustainable Materials and Technologies Volume 39, April 2024, e00786
30 Nov 2023 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2023 Nanozymes paper- based analytical device for the detection of organophosphate pesticides in fruits and vegetables
Analytica Chimica Acta Volume 1267, 1 August 2023, 341377
15 May 2023 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2023 Inhibitory Efficacy of Cycloartenyl Ferulate against a-Glucosidase and a-Amylase and Its Increased Concentration in Gamma-Irradiated Rice (Germinated Rice)
Preventive Nutrition and Food Science
30 Jan 2023 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2022 Biological activity and inhibition potential against α-glucosidase and α-amylase of 2,4-di-tert-butylphenol from bamboo shoot extract by in vitro and in silico studies
Process Biochemistry
30 Dec 2022 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2022 A portable device as a paper test strip platform with smartphone application for detection of branched-chain amino acids in edible insects
Food Chemistry Volume 405, Part A, 30 March 2023, 134560
10 Oct 2022 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2022 Inhibition potential of volatile compounds from Thai rice cultivars againstacetylcholinesterase through in vitro and docking studies
Journal of Food Processing and Preservation
2 Oct 2022 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2022 Biological properties of lemon basil seeds extract, legumes extract, sesame seeds extract and the inhibitory activity of the combination of lemon basil seeds extract with rice volatiles compounds against α-glucosidase, α-amylase and tyrosinase
Advances in Traditional Medicine (2022)
28 Sep 2022 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2022 THE INHIBITION POTENTIAL OF THAI-COLORED RICE EXTRACT AGAINST DIABETES RELATED-ENZYMES AND MELANIN BIOSYNTHESIS-RELATED ENZYME
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2022 14(2), 155-164
31 Aug 2022 SCOPUS Q4 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2022 Effect of Bio-Liquid Fertilizer from Saltpan Residual on the Gamma-Oryzanol Content of Germinated Brown Rice (Thai Pigmented Rice)
Progress in Applied Science and Technology (PAST) Vol. 12 No. 2 (2022): May - August 2022
19 Aug 2022 TCI 1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2022 Antidiabetic, tyrosinase inhibitory, and free radical scavenging activities of the purified extracts from Morinda citrifolia unripe fruits
Songklanakarin Journal of Science and Technology (SJST),2022, Vol.44, No.3, pp.735-743
30 Jun 2022 SCOPUS Q3 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2022 Inhibitory potential of phenolic compounds of Thai colored rice (Oryza sativa L.) against α-glucosidase and α-amylase through in vitro and in silico studies
Journal of Science of Food and Agriculture 2022 May 26
26 May 2022 ISI Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2021 ANTIOXIDANT AND ANTIDIABETIC INHIBITORY ACTIVITY OF CRUDE EXTRACTS FROM EDIBLE INSECTS
The 47th International Congress on Science, Technology and Technology-based innovation ในระหว่างวันที่ 5-7 ตุลาคม 2564
7 Oct 2021 Proceedings (Inter) สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2021 Effect of gamma irradiation on growth, proline content, bioactive compound changes, and biological activity of 5 popular Thai rice
Journal of Bioscience and Bioengineering
8 Aug 2021 ISI Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2021 Combination effects of rice extract and five aromatic compounds against α-glucosidase, α-amylase and tyrosinase
Journal of Bioscience and Bioengineering
30 Apr 2021 ISI Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2021 Effect of rainfall and altitudes on the 2-acetyl-1-pyrroline and volatile compounds profile of black glutinous rice (Thai upland rice)
Journal of the Science of Food and Agriculture
31 Mar 2021 ISI Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2021 Evaluation of Cyanide Content, Volatile Compounds Profile, and Biological Properties of Fresh and Boiled Sliced Thai Bamboo Shoot (Dendrocalamus asper Back.)
Preventive Nutrition and Food Science 2021 Mar 31; 26(1): 92–99.
31 Mar 2021 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2020 α‐Glucosidase, α‐amylase, and tyrosinase inhibitory potential of capsaicin and dihydrocapsaicin
Journal of Food Biochemistry J Food Biochem. 2020;44:e13099
13 Nov 2020 SCOPUS Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2020 The γ-oryzanol Content of Thai Rice Cultivars and the Effects of Gamma Irradiation on the γ-oryzanol Content of Germinated Thai Market Rice
Oriental Journal of Chemistry Volume 36, Number 5 Article Accepted on : 29-10-2020
9 Oct 2020 SCOPUS Q3 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Corresponding author)

2020 Biological activity of rice extract and the inhibition potential of rice extract, rice volatile compounds, and their combination against α-glucosidase, α-amylase, and tyrosinase
International Journal of Food Science Technology
25 Sep 2020 SCOPUS Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2020 α‐glucosidase, α‐amylase inhibitory potential and antioxidant activity of fragrant black rice (Thai coloured rice)
Flavour and Fragrance Journal
3 Apr 2020 SJR Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2020 Synthesis and inhibitory activity of N-acetylpyrrolidine derivatives on α-glucosidase and α-amylase
Research in Pharmaceutical Sciences Year : 2020 | Volume : 15 | Issue : 1 | Page : 14-25
20 Feb 2020 SJR Q1 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2019 The Combination Effect of Gamma Irradiation and Salt Concentration on 2-acetyl-1-pyrroline Content, Proline Content and Growth of Thai Fragrant Rice (KDML 105)
ORIENTAL JOURNAL OF CHEMISTRY 2019, Vol. 35, No.(3):
14 May 2019 SJR Q4 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2018 The Correlation between 2-Acetyl-1-pyrroline Content, Biological Compounds and Molecular Characterization to the Aroma Intensities of Thai Local Rice
Journal of Oleo Science ฉบับที่ 67 ปี ค.ศ.2017 Publication dat: June7, 2018
7 Jun 2018 SJR Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2017 Effect of Gamma Irradiation on 2-Acetyl-1-Pyrroline Content, GABA Content and Volatile Compounds of Germinated Rice (Thai Upland Rice)
Plants, vol.6 (18), pp.1-12
10 May 2017 Non Quatile สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2017 Effect of gamma irradiation on the 2-acetyl-1-pyrroline content during growth of Thai black glutinous rice (Upland rice)
Australian Journal of Crop Science, vol.11, issue5, pp. 631-637
1 May 2017 SJR Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

2016 Bacterial b-Glucosidase Reveals the Structural and Functional Basis of Genetic Defects in Human Glucocerebrosidase 2 (GBA2)
ACE Chemical Biology
26 Apr 2016 SJR Q2 สมพงษ์ แสนเสนยา
(Co-author)

2015 DNA Barcodes for cultivar identification of Thailand Tamarindus indica.L.
International Conference on Science and Technology 2015, RMUTT
6 Nov 2015 Proceedings (Inter) สมพงษ์ แสนเสนยา
(First author)

สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร
 สิ่งประดิษฐ์ (สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร)
2023
แผ่นตรวจสอบแบบอิมมูโนโครมาโทกราฟิกสำหรับตรวจหามาลาไคธ์กรีน และลูโคมาลาไคธ์ กรีน

เลขที่คำขอ : 2303003352
วันที่ยื่นคำขอ : 15 November 2023
เลขที่จด : -
วันที่จด :
ประเภทการคุ้มครอง : อนุสิทธิบัตร
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2023
กระบวนการใช้รังสีแกมมาร่วมกับกรดอะมิโนโพรลีนในการเพิ่มความหอม และปริมาณฟีนอลิกในข้าวกล้องงอก

เลขที่คำขอ : 2303002867
วันที่ยื่นคำขอ : 3 October 2023
เลขที่จด : -
วันที่จด :
ประเภทการคุ้มครอง : อนุสิทธิบัตร
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
2023
กระบวนการใช้รังสีแกมมาร่วมกับสารละลายเกลือในการเพิ่มปริมาณแกมมาออไรซานอลในข้าวกล้องงอกข้าวไรซ์เบอร์รี่

เลขที่คำขอ : 2303002543
วันที่ยื่นคำขอ : 7 September 2023
เลขที่จด : -
วันที่จด :
ประเภทการคุ้มครอง : อนุสิทธิบัตร
สาขาวิชา : ภาควิชาเคมี
รางวัลที่ได้รับ
 รูปภาพผลงาน
2022
ได้รับเกียรติบัตร รางวัลผู้ที่มีผลงานวิจัยที่ปรากฎในฐานข้อมูลสากลรวมมากกว่า 3 เรื่องต่อปี

ผลงาน :
ผู้มอบรางวัล/หน่วยงาน/การประชุม : รางวัลเชิดชูเกียรตินักวิจัย ประจำปี 2565 กองทุนส่งเสริมงานวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ตามประกาศ วันที่ 13 มิถุนายน 2565
วันที่ได้รับรางวัล : 13 June 2022
ผู้รับรางวัล : สมพงษ์ แสนเสนยา
ภาควิชาเคมี
2022
เกียรติบัตร

ผลงาน : รางวัลผู้ที่มีผลงานวิจัยตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติที่ปรากฎในฐานข้อมูลสากล Web of Science และ Scopus ประเภทรางวัลผู้ที่มีผลงานวิจัยที่ปรากฏในฐานข้อมูลสากลรวมสองฐานรวมมากว่า 3 เรื่องต่อปี
ผู้มอบรางวัล/หน่วยงาน/การประชุม : ตามประกาศกองทุนส่งเสริมงานวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เรื่อง รางวัลเชิดชูเกียรตินักวิจัย ลงวันที่ 20 สิงหาคม 2564
วันที่ได้รับรางวัล : 18 January 2022
ผู้รับรางวัล : สมพงษ์ แสนเสนยา
ภาควิชาเคมี
บริการวิชาการ
2566
ประเภทให้การบริการ : ยกระดับคุณภาพชีวิต (ถ่ายทอดองค์ความรู้)
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : เงินอุดหนุน
งบประมาณ : 65,700 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ
วันที่เริ่ม : 17 June 2023
วันที่สิ้นสุด : 18 June 2023
2566
ประเภทให้การบริการ : Reskill/Upskill ด้าน SCI&TECH
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : คณะวิศวกรรมศาสตร์ มทร..ธัญบุรี
งบประมาณ : 100,000 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ
วันที่เริ่ม : 7 January 2023
วันที่สิ้นสุด : 18 February 2023
2565
ประเภทให้การบริการ : ยกระดับคุณภาพชีวิต (ถ่ายทอดองค์ความรู้)
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : เงินอุดหนุน
งบประมาณ : 40,700 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ (ส่งรายงานแล้ว)
วันที่เริ่ม : 23 April 2022
วันที่สิ้นสุด : 11 May 2022
2564
โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) โครงการย่อย การลดต้นทุนกระบวนการปลูกข้าวด้วยนวัตกรรมเกษตรชีวภาพ การสร้างงานการเพิ่มรายได้ ด้วยผลิตภัณฑ์จากข้าวเพื่อพัฒนาสู่มาตรฐานสินค้า OTOP ของกลุ่มเกษตรกร ผู้ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019

ประเภทให้การบริการ : ยกระดับคุณภาพชีวิต (ถ่ายทอดองค์ความรู้)
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
งบประมาณ : 800,000 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ
วันที่เริ่ม : 1 February 2021
วันที่สิ้นสุด : 31 December 2021
2562
ประเภทให้การบริการ : Reskill/Upskill ด้าน SCI&TECH
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : งบรายจ่ายอื่น
งบประมาณ : 285,836 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ (ส่งรายงานแล้ว)
วันที่เริ่ม : 16 March 2019
วันที่สิ้นสุด : 3 August 2019
2562
ประเภทให้การบริการ : ยกระดับคุณภาพชีวิต (ถ่ายทอดองค์ความรู้)
ทุนที่ใช้ : ประเภทสร้างรายได้
แหล่งทุน : งบรายจ่ายอื่น
งบประมาณ : 30,000 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ (ส่งรายงานแล้ว)
วันที่เริ่ม : 3 March 2019
วันที่สิ้นสุด : 3 March 2019
2561
ประเภทให้การบริการ : ยกระดับคุณภาพชีวิต (ถ่ายทอดองค์ความรู้)
ทุนที่ใช้ : ประเภทให้เปล่า
แหล่งทุน : งบรายจ่ายอื่น
งบประมาณ : 30,000 บาท
สถานะโครงการ : ดำเนินการแล้วเสร็จ (ส่งรายงานแล้ว)
วันที่เริ่ม : 25 February 2018
วันที่สิ้นสุด : 25 February 2018

2024 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164