การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักสลัดพร้อมรับประทานเชิงฟังก์ชั่น - (65056)
|
Development of functional ready-to-eat salad products |
| ประเภทงบประมาณ: |
งบประมาณภายนอก
|
ปีงบประมาณ: |
2565
|
| แหล่งทุน: |
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร
|
|
|
| ชื่อทุน: |
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร
|
ผลผลิต: |
-
|
| วงเงินงบประมาณ: |
300,000.00
บาท |
|
|
| เลขที่สัญญา: |
-
|
วันที่ลงนามในสัญญา: |
1 เมษายน 2565
|
| ช่วงเวลาดำเนินการ: |
1 เมษายน 2563 ถึง
30 กันยายน 2563
|
|
|
| การขยายระยะเวลา: |
-
|
สถานะโครงการ: |
ดำเนินโครงการ
|
| รายชื่อนักวิจัย |
| 1 | ดร.สายฝน โพธิสุวรรณ | หัวหน้าโครงการวิจัย | 40.00 | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร |
| 2 | ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ | ผู้ร่วมโครงการวิจัย | 35.00 | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร |
| 3 | ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์ | ผู้ร่วมโครงการวิจัย | 35.00 | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร |
|
2024 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164