Research - Management System

Inhibitory Efficacy of Cycloartenyl Ferulate against a-Glucosidase and a-Amylase and Its Increased Concentration in Gamma-Irradiated Rice (Germinated Rice)

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Preventive Nutrition and Food Science

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Preventive Nutrition and Food Science

ISBN :

22871098, 22878602

วันที่ตีพิมพ์ :

30 มกราคม 2023

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

2023 Jun 30

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Sompong Sansenya	First author	ภาควิชาเคมี
2	Apirak Payaka	Co-author	บุคคลภายนอก
3	Preecha Mansalai	Co-author	ภาควิชาเคมี

รายละเอียดงานตีพิมพ์