Research - Management System

Impact of chlorinated stress on thermal characteristics of Listeria monocytogenes

ประเภทบทความ :

Article

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

International Journal of Agricultural Technology

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

International Journal of Agricultural Technology 2023 Vol. 19(5):2161-2174 , September 2023

ISBN :

26300192

วันที่ตีพิมพ์ :

30 กันยายน 2023

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

September 2023

ระดับผลงาน :

Tier 1

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Janejira Phakawan	First author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2	Raungpun B.	Co-author	บุคคลภายนอก
3	Senarit W.	Co-author	บุคคลภายนอก
4	Tepsorn, R.	Co-author	บุคคลภายนอก

รายละเอียดงานตีพิมพ์