Research - Management System

Inhibition potential of n-hexadecanoic and oleic acids from edible insects againstα-glucosidase,α-amylase, tyrosinase, and acetylcholinesterase: in vitro andin silico studies

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Journal of the science of food and agriculture

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Journal of the science of food and agriculture 2025 Jan 11. doi: 10.1002/jsfa.14121

ISBN :

00225142, 10970010

วันที่ตีพิมพ์ :

11 มกราคม 2025

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

ตีพิมพ์ออนไลน์ วันที่ 11 มกราคม 2568

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Kanokorn Wechakorn	First author	ภาควิชาเคมี
2	Sompong Sansenya	Corresponding author	ภาควิชาเคมี
3	Apirak Payaka	Co-author	บุคคลภายนอก
4	Jintana Masoongnoen	Co-author	บุคคลภายนอก
5	Sukrit Wattanalaorsomboon	Co-author	นักศึกษา

รายละเอียดงานตีพิมพ์