Research - Management System

Synergic effect of phenolic compounds by concentration dependence of andrographolide against carbohydrate digestive enzyme (α-glucosidase and α-amylase) by in vitro, in silico, and fluorescence analysis

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

International Journal of Food Science and Technology

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

International Journal of Food Science and Technology, Volume 60, Issue 1, January 2025, vvae009,

ISBN :

09505423, 13652621

วันที่ตีพิมพ์ :

8 มกราคม 2025

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

Published: 08 January 2025

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Apirak Payaka	First author	บุคคลภายนอก
2	Sompong Sansenya	Corresponding author	ภาควิชาเคมี
3	Preecha Mansalai	Co-author	ภาควิชาเคมี

รายละเอียดงานตีพิมพ์