Implementing short-term anoxic conditions as a straightforward and effective postharvest technique to preserve the quality of ‘Sucrier’ bananas
ประเภทบทความ : 
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Acta Horticulturae
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Acta Horticulturae Article number 1458_8 Pages 59 – 66
ISBN :  05677572, 24066168
วันที่ตีพิมพ์ :  1 มิถุนายน 2026
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  Published: 01/06/2026
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1 Chairat Techavuthiporn First authorบุคคลภายนอก
2Wasetthee SittiprasertCo-authorบุคคลภายนอก
3Janejira PhakawanCo-authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
4Suriyan Supapvanich Co-authorบุคคลภายนอก