การวิเคราะห์หาปริมาณแคปไซซินในพริกพื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมา โดยอาศัยการตรวจวัดทางสี
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  KKU SCIENCE JOURNAL
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  ว.วิทย. มข. 46(4) 770-776 (2561) KKU Sci. J. 46(4) 770-776 (2018)
ISBN :  -
วันที่ตีพิมพ์ :  1 ธันวาคม 2018
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  1 ธันวาคม 2561
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Siriwan TeepooFirst authorภาควิชาเคมี
2ณัฐติการณ์ เขียวขำCo-authorบุคคลภายนอก
3สุพัตรา มูฮำหมัดอารีCo-authorบุคคลภายนอก
4Chehasan CheubongCo-authorภาควิชาเคมี