Research - Management System

α‐glucosidase, α‐amylase inhibitory potential and antioxidant activity of fragrant black rice (Thai coloured rice)

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Flavour and Fragrance Journal

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Flavour and Fragrance Journal

ISBN :

10991026, 08825734

วันที่ตีพิมพ์ :

3 เมษายน 2020

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

First published:03 April 2020

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Sompong Sansenya	First author	ภาควิชาเคมี
2	Kesinee Nanok	Co-author	บุคคลภายนอก

รายละเอียดงานตีพิมพ์