Research - Management System

α‐Glucosidase, α‐amylase, and tyrosinase inhibitory potential of capsaicin and dihydrocapsaicin

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Journal of Food Biochemistry

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Journal of Food Biochemistry J Food Biochem. 2020;44:e13099

ISBN :

17454514, 01458884

วันที่ตีพิมพ์ :

13 พฤศจิกายน 2020

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

First published: 13 November 2019 https://doi.org/10.1111/jfbc.13099

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Kesinee Nanok	First author	บุคคลภายนอก
2	Sompong Sansenya	Corresponding author	ภาควิชาเคมี

รายละเอียดงานตีพิมพ์