Research - Management System

Effect of gamma irradiation on growth, proline content, bioactive compound changes, and biological activity of 5 popular Thai rice

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Journal of Bioscience and Bioengineering

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Journal of Bioscience and Bioengineering

ISBN :

13474421, 13891723

วันที่ตีพิมพ์ :

8 สิงหาคม 2021

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

Available online 8 August 2021

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

การศึกษาปริมาณ gamma-Oryzanol และผลของรังสีแกมมาต่อปริมาณ gamma-Oryzanol ในข้าวพื้นเมืองภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เพื่อใช้เป็นแนวทางในการอนุรักษ์ และการเพิ่มมูลค่าให้กับข้าวพื้นเมืองภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Kannika Archanachai	First author	นักศึกษา
2	Sompong Sansenya	Corresponding author	ภาควิชาเคมี
3	Siriwan Teepoo	Co-author	ภาควิชาเคมี

รายละเอียดงานตีพิมพ์