Research - Management System

Contaminated Bacillus cereus in lao and thai fermented soybean "Tua Nao"

ประเภทบทความ :

Article

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Japan Agricultural Research Quarterly

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Japan Agricultural Research Quarterly 2020 Volume 54 Issue 1 Pages 47-51

ISBN :

00213551

วันที่ตีพิมพ์ :

1 มกราคม 2020

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

Published: January 01, 2020

ระดับผลงาน :

Tier 1

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	YASUHIRO INATSU	First author	บุคคลภายนอก
2	Arranee Chotiko	Co-author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
3	Chiraporn Ananchaipattana	Co-author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

รายละเอียดงานตีพิมพ์