Effect flaxseed oil beeswax-oleogel supplementation in diet fed rat on health functionality aspect and its possibility as a therapeutic food ingredient
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Food Research
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Food Research 6 (5) : 275 - 282 (October 2022)
ISBN :  25502166
วันที่ตีพิมพ์ :  16 ตุลาคม 2022
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  Available Online: 16 October 2022
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Utthapon IssaraFirst authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2Park, S. Co-authorบุคคลภายนอก