Research - Management System

Antioxidant Efficiency of red onion crude extract liposome in fresh cut yacon tubers

ประเภทบทความ :

Conference Paper

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

The 4th International Conference on Agricultural and Agro-Industry

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

The 4th International Conference on Agricultural and Agro-Industry. Chiang Rai, Thailand. November 10-11, 2022

ISBN :

วันที่ตีพิมพ์ :

11 พฤศจิกายน 2022

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

November 10-11, 2022

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	Janejira Phakawan	First author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2	Tepsorn, R.	Co-author	บุคคลภายนอก

รายละเอียดงานตีพิมพ์