Antimicrobial susceptibility of chili extracts against foodborne pathogens and food related bacteria
ประเภทบทความ :  Article
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Journal of Agricultural Technology
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Journal of Agricultural Technology 17(6): 2418-2428. November.
ISBN :  26300192
วันที่ตีพิมพ์ :  30 พฤศจิกายน 2021
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  30 พฤศจิกายน 2021
ระดับผลงาน : 
Tier 1
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Thavornsawadi, K. First authorบุคคลภายนอก
2Tepsorn, R. Corresponding authorบุคคลภายนอก
3Ngamlerst, C. Co-authorบุคคลภายนอก
4Janejira PhakawanCo-authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร